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Die Beerenanbaufläche in der Schweiz
Die Schweizer Beerenfläche ist in den letzten Jahren angestiegen. Die klare Nummer 1 bleibt die Erdbeere. Aber auch u...
Tauche ein in eine verlockende Welt voller Farben, Aromen und Überraschungen, die jenseits der gewohnten Obstregale liegt.
Jede Episode widmet sich einer spezifischen Nischenfrucht oder Beere, von der nur wenige Menschen gehört haben. Begleiten Sie uns auf unserer Abenteuerreise zu abgelegenen Obstplantagen, in geheime Gärten und zu den passionierten Züchtern, die diese aussergewöhnlichen Köstlichkeiten hervorbringen.
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Der Druck, der auf der Ernährungsbranche lastet, ist gross: CO2-Emissionen, Tierwohl und Pflanzenschutz sind einige d...
Bei Biobauer Heinz Schmid in Aesch LU wachsen seit letztem Jahr Himbeeren unter Solarmodulen. Mit der Pionieranlage w...
Hof, Feld und Wiesen bieten unzählige Möglichkeiten, Konsumentinnen und Konsumenten die Landwirtschaft näherzubringen.
Die Käseproduktion und der Biolandbau wachsen in der Ukraine rasant. Nicht zuletzt dank Förderprojekten aus der Schwe...
Die LID-Themenbroschüren greifen zeitgemässe Themen aus der landwirtschaftlichen Produktion auf und verfolgen den Weg...