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Schweizer Steinobstmarkt: Zwischen Qualität und Preisdruck – Strategien für die Zukunft
Die Herausforderungen im Schweizer Steinobstmarkt, insbesondere in der Kirschenproduktion, sind vielschichtig: Schwan...
Tauche ein in eine verlockende Welt voller Farben, Aromen und Überraschungen, die jenseits der gewohnten Obstregale liegt.
Jede Episode widmet sich einer spezifischen Nischenfrucht oder Beere, von der nur wenige Menschen gehört haben. Begleiten Sie uns auf unserer Abenteuerreise zu abgelegenen Obstplantagen, in geheime Gärten und zu den passionierten Züchtern, die diese aussergewöhnlichen Köstlichkeiten hervorbringen.
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