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Aktuelle Artikel zum Thema «Hülsenfrüchte»
Über 97 Prozent Futtersoja aus Europa
Die Futtersoja in der Schweiz stammt mittlerweile praktisch ausschliesslich aus Europa. 97,12 Prozent waren es 2023.
Europa-Soja auf Rekordniveau
Die Soja-Ernte in Europa ist dieses Jahr massiv gestiegen und befindet sich auf Rekordniveau. Gründe sind das passend...
Pflanzenkraft aus der Schweiz: Von Hummus bis zum Hülsenfruchtburger
Das Unternehmen Fabas hat sich darauf spezialisiert, Schweizer Hummus herzustellen. Mittlerweile sind auch weitere pf...
Innovative Plattform soll den Anbau von Proteinpflanzen fördern
Auf der neuen und innovative Wissensplattform «Legume Hub SWISS» werden Wissen und Erfahrung rund um den Anbau und di...
Bodenwunder Bohne
Hülsenfrüchte haben einzigartige Eigenschaften. 2022 stehen sie im Fokus des Weltackers Bern.