Sie hört auf den Jahrgang und ihr Herz
Sommerserie – Teil 5: Anne-Claire Schott hat Kunstgeschichte und Soziologie studiert, bevor sie Önologin wurde und 20...
Landschaftsprägende Rebkulturen
Schweizer Wein wird zum grössten Teil in der Schweiz selbst konsumiert. Nur wenige Prozent werden exportiert. Vor allem in der Westschweiz sind Reben eine ausserordentlich wichtige Kultur, die ganze Landschaften prägt.
Aktuelle Artikel zum Thema «Rebbau/Wein»
Sie hört auf den Jahrgang und ihr Herz
Massives Wachstum beim Biowein
Während vor gut zwanzig Jahren rund 80 Weingüter knapp 250 Hektar Reben biologisch bewirtschafteten, wuchs die Fläche...
Bioweinbau trotzt Konsumrückgang in der Schweiz
Sowohl der Klimawandel wie auch der sinkende Alkoholkonsum in der Schweiz stellen die Winzerinnen und Winzer dieses L...
Schweizer Weine behaupten sich bei rückläufigem Weinkonsum
Im vergangenen Jahr kamen deutlich mehr Schweizer Weine auf den Tisch, wohingegen die ausländischen Weine eine Abnahm...
Weniger Wein, mehr Schweiz – einheimische Weine gewinnen Marktanteile
Der Weinkonsum in der Schweiz ist 2025 erneut gesunken. Dennoch konnten Schweizer Weine zulegen und ihren Marktanteil...