Frauen gestalten die Landwirtschaft von morgen
Zum UNO-Jahr der Bäuerinnen tritt der Schweizerische Bäuerinnen- und Landfrauenverband mit Nachdruck auf: Frauen trag...



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Herdenschutzhunde sind eine der effektivsten Methoden gegen Nutztierrisse durch Wölfe und andere Raubtiere – entsprec...
Zweimal im Jahr werden Schafe geschoren. Der grösste Teil ihrer Wolle landet heute nicht im Kleiderschrank, sondern i...
Christoph Zweifel über Rohstoffsicherheit, Verantwortung gegenüber Schweizer Bauern und die Zukunft eines Familienunt...
Rhabarber ist bekannt für seinen sauren Geschmack, der oft für die süsse Küche verwendet wird. Im April startet die h...
357 Kilogramm Milch und Milchprodukte haben Schweizerinnen und Schweizer pro Person im vergangenen Jahr konsumiert – ...

Besuche die Sonderausstellung «Frauen in der Landwirtschaft: gestern – heute – morgen» auf dem Ballenberg, täglich von 10 bis 17 Uhr.
Führung – lange verbunden mit Klarheit, Planung und Kontrolle – steht heute unter neuen Vorzeichen. Gerade in der Agr...
In diesem Dossier legen wir den Fokus auf junge Betriebsleiterinnen und Betriebsleiter: Die Porträts zeigen auf, wie ...
Das Landwirtschaftsjahr 2025 war geprägt von aussergewöhnlicher Wärme, regional stark schwankenden Niederschlägen und...
Das Projekt «Klimaneutrale Landwirtschaft Graubünden» verfolgt das Ziel, die Treibhausgasemissionen der Bündner Landw...
2025 beleuchteten wir in unserer Sommerserie verschiedene regionale Spezialitäten und die Menschen, welche die Produk...
Das diesjährige Swiss Forum Agro.Food. widmete sich dem Wandel des Konsums. Wie kaufen die Schweizerinnen und Schweiz...
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Ob grün oder weiss, Spargel ist eine der ältesten Gemüsesorten und galt früher wie heute als Delikatesse. Die Saison ...
Pilze sind eine wahre Bereicherung für jeden Speiseplan. Sie punkten nicht nur mit ihrem intensiven Geschmack, sonder...
Radiesli sind ein Paradebeispiel dafür, wie viel in einem kleinen Gemüse stecken kann: Geschmack, Nährstoffe und Viel...
Mit dem Frühlingsbeginn startet auch eine neue Salatsaison. Ob Batavia, Kopfsalat, Eichblatt oder Lollo – sie alle br...
Die gelbe Pfälzerrübe ist eine Urform des heutigen Rüeblis und schmeckt besonders gut in Suppen. Schweizer Pfälzerrüb...

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