Dossiers zum Thema
Aktuelle Artikel zum Thema «Nachhaltigkeit»
Tête de Moine setzt auf Fleurolle aus Meeresplastik
Fromages Spielhofer in St-Imier exportiert den grössten Teil ihres Tête de Moine in 50 Länder. Ein wichtiger Verkaufs...
Nutztiere abschaffen? «Dann wird die Ernährung ineffizienter»
Wer Nutztiere abschafft, macht die Nahrungsproduktion ineffizienter, nicht nachhaltiger. Das sagt Stephan Schneider, ...
Ohne Boden keine Zukunft
Auf dem Gurten bei Bern stand das Soil-Evolution-Festival ganz im Zeichen des Bodens. Im Zentrum der Fachveranstaltun...
Nachhaltigkeitstools: Landwirtschaft im digitalen Stress
Digitale Tools sollen die Nachhaltigkeit in der Landwirtschaft messen. Bäuerinnen und Bauern sind mit einer Vielzahl ...
Ein Rohstoff mit Zukunft: Warum Schafwolle Häuser warmhält
Zweimal im Jahr werden Schafe geschoren. Der grösste Teil ihrer Wolle landet heute nicht im Kleiderschrank, sondern i...