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Dossiers zum Thema
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«Klimaneutrale Landwirtschaft Graubünden»: Forschung, Praxis und Zukunft im Fokus
Das Projekt «Klimaneutrale Landwirtschaft Graubünden» verfolgt das Ziel, die Treibhausgasemissionen der Bündner Landw...
- Dossier
Regionale Spezialitäten mit Handwerk und Herzblut
2025 beleuchteten wir in unserer Sommerserie verschiedene regionale Spezialitäten und die Menschen, welche die Produk...
Aktuelle Artikel zum Thema «Landwirtschafts-Praktiken»
Schweizer Spargelanbau boomt
Schweizer Gemüseproduzentinnen und Gemüseproduzenten haben in den letzten Jahren den Spargelanbau stark ausgedehnt un...
Spargelzeit in der Schweiz: Kurz, arbeitsintensiv – und gefragt
Wenn im Frühling die Sonne wieder Kraft gewinnt, beginnt nicht nur das Pflanzenwachstum, sondern auch die Spargelsais...
Schweizer Höfe im europäischen Netzwerk der regenerativen Landwirtschaft
Mit den «Top 50 Farmers» zeichnet eine europäische Initiative innovative Landwirtschaftsbetriebe aus, die auf regener...
Vom Abfall zum Rohstoff: Bauern recyceln mehr Plastik
Im vergangenen Jahr sammelte das freiwillige Rücknahmesystem ERDE Schweiz 2’660 Tonnen Agrarkunststoffe – rund ein Dr...
Mehr Knollensellerie aus dem Lager
2024 wurden hierzulande rund 3270 Tonnen frische Knollensellerie geerntet. Zusammen mit dem Lagergemüse führte das zu...