Lebensmittel & Produkte
Unterthemen
-
-
Beeren
Alles zum Thema -
Blumen
Alles zum Thema -
Brennstoffe
Alles zum Thema -
Eier
Alles zum Thema -
Hülsenfrüchte
Alles zum Thema -
Alternativprodukte
Alles zum Thema -
Faserstoffe
Alles zum Thema -
Fleisch
Alles zum Thema -
Gemüse
Alles zum Thema -
Getränke
Alles zum Thema -
Getreide
Alles zum Thema -
Honig
Alles zum Thema -
Kartoffeln
Alles zum Thema -
Käse
Alles zum Thema -
Kernobst
Alles zum Thema -
Kräuter und Gewürze
Alles zum Thema -
Milch
Alles zum Thema -
Nüsse
Alles zum Thema -
Ölsaaten
Alles zum Thema -
Pilze
Alles zum Thema -
Steinobst
Alles zum Thema -
Zucker und Zuckerüben
Alles zum Thema -
Regionalprodukte
Alles zum Thema
Dossiers zum Thema
- Dossier
Regionale Spezialitäten mit Handwerk und Herzblut
2025 beleuchteten wir in unserer Sommerserie verschiedene regionale Spezialitäten und die Menschen, welche die Produk...
- Dossier
Im Reich der Nischenfrüchte
In unserer Sommerserie 2023 ging es um Obst und Beeren, welche man entweder nicht so leicht im Ladenregal findet oder...
Aktuelle Artikel zum Thema «Lebensmittel & Produkte»
Goldmelisse: Aromatische Schönheit aus Nordamerika
Von Juli bis September verwandelt die Goldmelisse Gärten und Wiesenränder in ein Meer aus leuchtend roten, je nach So...
Kartoffelanbau: Alte Probleme unter neuen Bedingungen – und trotzdem eine Erfolgsgeschichte
Die Kartoffel hat die Schweiz durch Hungerjahre und Kriege begleitet, den Kartoffelkäfer und die Kraut- und Knollenfä...
Milchbetriebe nehmen stetig ab – Milchmenge bleibt stabil
Im Jahr 2025 erzeugte die schweizerische Landwirtschaft marktfähige Güter und Dienstleistungen im Wert von 12,5 Milli...
Amarant – Schweizer Superfood sucht seine Kundschaft
Amarant wird seit Jahrtausenden in den Andenländern angebaut. Das Pseudogetreide bietet viel Potential für die Schwei...
Apfel: Die Schweizer Lieblingsfrucht
Der Apfel ist in der Schweiz sehr beliebt und dient als Vitaminlieferant. Im August startet die Erntesaison.