Zum Fest anstossen – mit Schweiz im Glas
Ob beim Apéro vor dem Weihnachtsessen, beim Fondueabend mit Freundinnen und Freunden oder beim Countdown an Silvester...
Brauereiboom in der Schweiz
Ein kühles Bier im Sommer – das ist vielen Schweizerinnen und Schweizern einiges wert. In der Schweiz werden pro Jahr ungefähr 4,5 Millionen Hektoliter Bier getrunken. Die Anzahl Brauereien, vor allem kleinerer, ist massiv gestiegen.
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Boom, Krise, Neustart – die Entwicklung der Brauszene am Beispiel der Brasserie Franches-Montagnes
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Bierkultur in der Schweiz: Zwischen Tradition, Vielfalt und neuen Herausforderungen
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Ein Hoch auf das Schweizer Bier
Die Brauwirtschaft in der Schweiz hat in den letzten 15 Jahren eine unglaubliche Entwicklung erlebt: Die Biervielfalt...