Globale Ernährungssicherheit als Herkulesaufgabe
Ressourcenknappheit und der wachsende Bedarf an Nahrung stellen weltweit eine zunehmende Herausforderung dar. Um die ...
Wie lässt sich die Welt ernähren?
Die Welternährung ist ein dringliches Thema. Angesichts des Klimawandels, der wachsenden Weltbevölkerung und dem steigenden Bedarf an Nahrungsmitteln wird eine nachhaltige und effiziente Landwirtschaft immer wichtiger. Eine Transformation des globalen Ernährungssystems scheint unumgänglich.
Aktuelle Artikel zum Thema «Welternährung»
Globale Ernährungssicherheit als Herkulesaufgabe
«Es geht um die Rettung der besten Ackerböden der Welt»
Der russische Angriffskrieg gegen die Ukraine verursacht grosse Schäden an Agrar- und Kulturlandschaften. In befreite...
Bodenwunder Bohne
Hülsenfrüchte haben einzigartige Eigenschaften. 2022 stehen sie im Fokus des Weltackers Bern.
Ein neues Forschungszentrum für eine nachhaltige Landwirtschaft
Der Nahrungsmittelriese Nestlé hat in Vers-chez-les Blanc, oberhalb von Lausanne, das Institute of Agricultural Scien...
Ernährungssicherheit: «Wir haben ein grosses Problem»
Für Bernard Lehmann braucht es eine grundlegende Transformation der Ernährungssysteme, um die globale Ernährungssiche...