Wenn der Quelle das Wasser ausgeht: Wie Schweizer Alpbetriebe der Trockenheit trotzen
Wenn auf der Alp plötzlich kein Wasser mehr aus der Quelle fliesst, wird aus einem trockenen Sommer schnell eine exis...
Ohne Wasser geht nichts
Die Schweiz verfügt über ein Klima mit regionalen Unterschieden, was zu unterschiedlichen Niederschlagsmengen führt. In einigen Regionen führt der Mangel an Niederschlag zu Herausforderungen für die Landwirtschaft, während in anderen Regionen Überschwemmungen ein Problem darstellen können. Aber grundsätzlich gilt: Wo Wasser ist, ist Landwirtschaft.
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