Die Reisproduktion in der Schweiz
2024 wurden in der Schweiz schätzungsweise 246 Tonnen Reis geerntet. Während im Tessin Trockenreis angebaut wird, erf...
Schweizer Reis im Kommen
Die meisten in der Schweiz verkauften Reissorten werden importiert. Traditionell wird im Tessin Trockenreis angebaut und im Mittelland laufen seit einiger Zeit Projekt zum Anbau von Nassreis.
Aktuelle Artikel zum Thema «Reis»
Die Reisproduktion in der Schweiz
Schweizer Nassreis: Erfolgreiche Nischenkultur oder zu viele Hürden?
Nutzung bestehender Flächen, Förderung der regionalen Wertschöpfung und der Biodiversität: Der Nassreisanbau in der S...
Überraschung auf den Feldern: Reis statt Karotten
Schweizer Nassreis ist gefragt. Die Brüder Guillod konnten ihre Ernte von rund 30 Tonnen letztes Jahr restlos verkauf...
«Aare Riis»: Vom Vully nach Kappelen
Was am Vully begann, setzt sich nun erfolgreich in Kappelen fort: Die Familie Guillod baut dort Reis an und vermarkte...
Schweizer Reis hat Tradition
Im Maggiadelta am Lago Maggiore wächst seit über 20 Jahren Reis. Und obwohl das Tessin als die Sonnenstube der Schwei...