Dossier
Kreislaufwirtschaft: Es geht nicht um den perfekten Kreis
Die Landwirtschaft produziert Lebensmittel, Energie, Dünger und Rohstoffe. Gleichzeitig verbraucht sie Futtermittel, ...
Bauernhöfe sind Unternehmen
Eine erfolgreiche Unternehmensführung in der Landwirtschaft beinhaltet eine Vielzahl von Faktoren. Dazu gehören unter anderem die effektive Nutzung von Ressourcen und Arbeitskräften, die Gewährleistung einer stabilen Finanzierung und die Beibehaltung einer kontinuierlichen Produktqualität.
Dossiers zum Thema
Kreislaufwirtschaft: Es geht nicht um den perfekten Kreis
- Dossier
Wie junge Betriebsleitende die Landwirtschaft von morgen gestalten
In diesem Dossier legen wir den Fokus auf junge Betriebsleiterinnen und Betriebsleiter: Die Porträts zeigen auf, wie ...
Aktuelle Artikel zum Thema «Unternehmensführung»
Tiefenmühle: Neue Wertschöpfung in alten Mauern
Marlene und Marc Nyffenegger haben die stillgelegte Tiefenmühle in Herdern im Kanton Thurgau wiederbelebt, in der sie...
Wenn Salat im Kreislauf wächst
Kreislaufwirtschaft beginnt oft im Kleinen: Bei Wyssa Gemüse in Galmiz im Kanton Fribourg zirkuliert die Nährlösung d...
Vom Futter zur Gülle und zurück: Kreislaufwirtschaft auf dem Bauernhof
Zwischen Kuhstall, Wiesen und Ackerflächen wird Kreislaufwirtschaft konkret. Ein Besuch bei Jörg Büchi in Elgg zeigt,...
Vom Hofdünger zur Klimaressource
Seit zehn Jahren betreiben Gabi und Beat Schürch eine Klein-Biogasanlage auf ihrem Hof im bernischen Bütikofen bei Ki...
Obstbautradition der Römer in Kroatien neu belebt
Bedingt durch Kriege, Politik und überholte Strukturen liegt landwirtschaftliches Produktionspotential im Balkan brac...