Gemüse

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Aktuelle Artikel zum Thema «Gemüse»

Liebstöckel: Intensiv-würziges Maggikraut

Sein würziger Duft erinnert an eine bekannte Flüssigwürze und erreicht unsere Nasen schon bei der leichtesten Brise: ...

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20. Mai 2026
Eisbergsalat: Krachender Favorit

Knackig, vitaminreich und viele Mineralstoffe: Eisbergsalat ist nicht ohne Grund der beliebteste Salat in der Schweiz...

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12. Mai 2026
Mairübe: Zarter Frühstarter

Die Mairübe wächst ausserordentlich schnell. Im Frühjahr gesät, beginnt die Ernte bereits im April und Mai.

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1. Mai 2026
Schweizer Lieblingsgemüse: Rüebli bleibt Spitzenreiter

Der Pro-Kopf-Konsum der Schweizerinnen und Schweizer von Frisch- und Lagergemüse betrug letztes Jahr rund 83 Kilogram...

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1. Mai 2026
Rhabarber: Süss-saure Versuchung

Rhabarber ist bekannt für seinen sauren Geschmack, der oft für die süsse Küche verwendet wird. Im April startet die h...

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24. April 2026

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