Schweizer Käse zwischen Tradition, Milchsee und Weltmarkt
Die Schweizer Käsebranche blickt auf ein besonderes Jahr zurück: Die World Cheese Awards in Bern brachten internation...
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357 Kilogramm Milch und Milchprodukte haben Schweizerinnen und Schweizer pro Person im vergangenen Jahr verbraucht – ...
Markus und Christine Moser führen den Moserhof in Landiswil – einen diversifizierten Landwirtschaftsbetrieb mit Spezi...
2026 bringt Neues – ab sofort gibt es die neue Broschüre «Saisonale Genussreise: Vom Feld auf den Teller» – kompakt, ...
Die Poster aus der LID-Schulposterserie werden nach und nach mit einem didaktischen Kommentar ausgestattet.
An der Delegiertenversammlung hat der LID seine neue Strategie für die Jahre 2026-2029 vorgestellt. Die Grundwerte bl...