Hof & Menschen
Dossiers zum Thema
- Dossier
Wie junge Betriebsleitende die Landwirtschaft von morgen gestalten
In diesem Dossier legen wir den Fokus auf junge Betriebsleiterinnen und Betriebsleiter: Die Porträts zeigen auf, wie ...
- Dossier
Regionale Spezialitäten mit Handwerk und Herzblut
2025 beleuchteten wir in unserer Sommerserie verschiedene regionale Spezialitäten und die Menschen, welche die Produk...
Aktuelle Artikel zum Thema «Hof & Menschen»
Von Alpkäse und weissen Yaks: Was die Weidewirtschaft in der Schweiz und Kirgistan verbindet
Ob Milchkühe auf Schweizer Alpweiden oder Yaks im kirgisischen Hochgebirge: Die Weidewirtschaft ist in beiden Ländern...
Vom Hofdünger zur Klimaressource
Seit zehn Jahren betreiben Gabi und Beat Schürch eine Klein-Biogasanlage auf ihrem Hof im bernischen Bütikofen bei Ki...
Obstbautradition der Römer in Kroatien neu belebt
Bedingt durch Kriege, Politik und überholte Strukturen liegt landwirtschaftliches Produktionspotential im Balkan brac...
Von der Papeterie in die Obstanlage
Angela Preisig aus Mauren TG hat die Ausbildung zur Betriebsleiterin und Obstbaumeisterin neben ihrer Mutterschaft ab...
Schweizer Erntedankbräuche im Wandel der Zeit
Die Ernte spielte in der Schweiz über Jahrhunderte hinweg ein zentraler Bestandteil des Lebens und prägte den Jahresl...