Dossiers zum Thema
Aktuelle Artikel zum Thema «Beeren»
Erdbeeren: Süsser Höhepunkt des Frühsommers
Wenn die Tage länger und wärmer werden, ist es so weit: Die Erdbeerzeit hat begonnen. Mit ihrem intensiven Aroma, ihr...
So wachsen die Schweizer Erdbeeren
Auf fast 480 Hektaren wachsen dieses Jahr Schweizer Erdbeeren. Während der Haupterntezeit – von Mitte Mai bis Mitte J...
Europas Erntehelfer: Unverzichtbar – und ausgebeutet
Mehr als zwei Millionen Migrantinnen und Migranten arbeiten jedes Jahr auf europäischen Feldern. Sie pflücken Orangen...
Trockenfrüchte: Traditions- und energiereich
Trockenfrüchte sind vielseitig, stecken voller Geschmack und haben das ganze Jahr über Saison. Von Äpfeln über Beeren...
Keine Ferien auf dem Bauernhof – aber Erfahrungen fürs Leben
Über den Verein Agriviva verbringt die Rheintalerin Andrina Zünd mehrere Wochen bei Winzermeisterin Eveline Heusser i...