Getränke

Schweizer Schaumweine: Qualität mit wachsendem Potential

Noch immer sind viele Schweizer Schaumweine kaum bekannt und die heimische Produktion bleibt eine Nische. Doch der Ma...

Wie Müller-Thurgau nach Deutschland kam und dort zum Hype im Weinbau wurde

Die Bodenseeregion ist Weinland und die Weissweinsorte Müller-Thurgau setzt ihr die Krone auf. Von hier aus trat die ...

Schweizer Wein im Fokus: Qualität fördern, Märkte erobern, Nachwuchs sichern

Conrad Briguet, neuer Präsident von Vinea, spricht über die Herausforderungen und Chancen des Schweizer Weinbaus. Von...

Mit Handwerk und Herzblut: Der Weg zum Winzer

Der Winzerberuf erfordert ein tiefes Verständnis für den Kreislauf der Natur, das Wachstum der Reben und die Weinprod...

Grabers Winzerlehrling