Schweizer Erntedankbräuche im Wandel der Zeit
Die Ernte spielte in der Schweiz über Jahrhunderte hinweg ein zentraler Bestandteil des Lebens und prägte den Jahresl...
Die Ernte – das Wetter als wichtiges Element
Die Ernte der Ackerkulturen in der Schweiz sind stark wetterabhängig. Je nach Frost, Regen, Sonnenmangel oder Trockenheit kann dies äusserst unterschiedlich ausfallen. Das haben die letzten Sommer mit extremen Wetterereignisse gezeigt.
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Schweizer Spargelanbau
Schweizer Gemüseproduzentinnen und Gemüseproduzenten haben in den letzten Jahren den Spargelanbau stark ausgedehnt un...
Boden-Rettung soll Ernte sichern
Der Boden im Gemüseanbaugebiet Grosses Moos sackt ab. Mit aufwändigen Projekten wollen Landwirtinnen und Landwirte di...
Millionenschäden durch Trockenheit
Extreme Niederschläge letztes Jahr, grosse Trockenheit in diesem Jahr. Der Klimawandel beschäftigt auch die Schweizer...
Es steckt viel Zucker im Boden
In den letzten Wochen war es enorm heiss und Regen fiel nur wenig. Gerade den Zuckerrüben scheint die Trockenheit bis...