Schweizer Spargelanbau boomt

Spargel: Königin der Gemüse

Spargel ist eine der ältesten Gemüsesorten und galt früher wie heute als Delikatesse. Jetzt beginnt die Saison des za...

Spargelzeit in der Schweiz: Kurz, arbeitsintensiv – und gefragt

Wenn im Frühling die Sonne wieder Kraft gewinnt, beginnt nicht nur das Pflanzenwachstum, sondern auch die Spargelsais...

Graber beim Spargelstechen