Aktuelle Themen in Heftform

Im Fokus der neusten LID-Broschüre steht Basiswissen über Schweine und verschiedene Aspekte der modernen Schweinehaltung. Mit zwei Portraits zweier unterschiedlicher Betriebe werden Kreisläufe auf dem Hof sowie der Zusammenhang von Tierwohl, Masterfolg und zufriedenen Kunden aufgezeigt. Ebenfalls zur Sprache kommt der grosse Einfluss der Konsumentinnen und Konsumenten auf Tierhaltung und Nachhaltigkeit: Bei der Produktwahl beim Einkaufen genauso wie beim Verwerten des ganzen Tiers «From Nose to Tail» oder beim Vermeiden von Food Waste.

Sämtliche Broschüren aus der Serie der LID-Themenbroschüren können neben dem Einsatz im Schulbereich auch für Messen oder zum Auflegen im Hofladen bis 50 Exemplaren kostenlos im Shop der Schweizer Bäuerinnen & Bauern bestellt werden.