
Stressfrei zur Topqualität: Menschlicher Kontakt beeinflusst die Fleischqualität
Eine aktuelle Studie von Agroscope zeigt: Die Art und Weise, wie Rinder auf der Weide gehalten werden, hat einen erhe...
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Kim Girardet hat ihre Karriere in der Hotellerie hinter sich gelassen, um den elterlichen Hof in Genf zu übernehmen. ...
In der herkömmlichen Milchproduktion werden die Kälber direkt nach der Geburt von ihrer Mutter getrennt, damit mehr M...