Die tierische Produktion
Während der Milchmarkt von stabilen Preisen und einem konstanten Kuhbestand geprägt war, hatten Alpbetriebe mit den F...
Die Schweizer Nutztierbestände
Die Nutztierbestände waren in den letzten Jahren tendenziell rückläufig oder stabil. Eine Ausnahme ist das Geflügel, welches weiter im Aufwind ist.
Zuletzt aktualisiert am
1. September 2023
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Schweizer Eierbranche erreicht Meilenstein im Ausstieg aus dem Kükentöten
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Die Schweizer Geflügelbranche hat den Ausstieg aus dem Kükentöten entschieden. Bei Bio Suisse beinhaltet dies unter a...