Im Hofladen behalten die Bauernfamilien die Wertschöpfung in den eigenen Händen
Direktvermarktung im Hofladen ist in der Schweizer Landwirtschaft eine Nische mit nur 5 Prozent am Gesamtertrag. Für ...
Direktvermarktung legt zu
Die Betriebszählung des Bundesamtes für Statistik zeigt, dass die Anzahl Betriebe mit Direktvermarktung in den letzten Jahre deutlich zugenommen hat.
Zuletzt aktualisiert am
1. Januar 2024
Für Medienschaffende
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