Die Pflanzen- und Pilzproduktion
Das Jahr 2024 stellte die Schweizer Landwirtschaft vor grosse Herausforderungen: Von nassen Feldern und Pilzbefall im...
Die Schweizer Edelpilze
Als Edelpilze gelten alle kultivierten Zuchtpilze, die keine Champignons sind. Die Edelpilze werden hauptsächlich in geschlossenen Produktionsanlagen gezüchtet, es gibt jedoch auch einige wenige, die im Freien kultiviert werden.
Zuletzt aktualisiert am
13. Juli 2023
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