Bio-Ukraine – widerständig-produktiv trotz Angriffskrieg

Widerstandsfähig und zukunftsorientiert

Der grossmehrheitlich konventionell wirtschaftende ukrainische Agrarsektor litt seit dem Beginn der gross angelegten Invasion Russlands stark. Die Anbauflächen in der Ukraine gingen aufgrund der russischen Militäraktionen um 25 Prozent zurück. Umso eindrücklicherer zeigt sich die Resilienz und Widerstandsfähigkeit der ukrainische Biolandwirtschaft.

Nach Einschätzung des ukrainischen Branchennetzwerks «Organic Initiative» beweisen sich im Kriegs- und Krisenmodus die klassischen Stärken der Biomethode erstaunlich wirksam. Ein offensichtlicher Vorteil bildet die Verfügbarkeit von hofeigenem organischen Dünger, während sich die Versorgung von synthetischem Dünger und weiteren Hilfsmittel im Kriegsjahr stark erschwerte. Ein weiterer Grund liegt in den – im ukrainischen Vergleich – kleineren Produktionsanlagen vieler Biobetriebe. Zudem könne die Biobranche auf vielfältigere Vertriebskanäle, einschliesslich des Direktverkaufs zählen. Im Gegensatz dazu hatten viele grosse konventionelle Betriebe und Logistikzentren mit grossen Einschränkungen nicht zuletzt bei der Treibstoffversorgung zu kämpfen.

Olena Deineko von Organic Initiative ist erfreut über die Zuversicht, die sich aus der im Vorfeld für die Biofach-Messe 2023 erstellten Branchenbefragung zeigt: «Die Entschlossenheit der Biobetriebe, ihre Aktivitäten fortzusetzen, ist gross. Mehr als 85 Prozent der Biounternehmen arbeiten weiter, obwohl ein Teil von ihnen ihre Arbeit in den ersten Monaten unterbrochen hatte, ihre Aktivitäten aber wieder aufnehmen konnten. Mehr als 95 Prozent der ökologischen Marktteilnehmer planen, ihre Tätigkeit speziell im ökologischen Sektor fortzusetzen.»

«Ukraine will win – because we can and because we must»

Neben kleineren Betrieben umfasst die ukrainische Biobranche jedoch auch Grossbetriebe wie die «Agroindustrial Group Arnika Organic». Anastasiia Bilych, Fachfrau für Sustainable Development in Agribusiness und Marktanalystin bei Arnika Organic betont: «In der ukrainischen Biobranche können sich die Unternehmen gerade durch die unterschiedliche Grösse und Ausrichtung gegenseitig ergänzen und unterstützen.» In ihrer viel beachteten Rede im Rahmen der Veranstaltung «Ukraine – ein Jahr nach dem Krieg – Innovationskraft ökologischer Betriebe» richtete sie sich mit einem zuversichtlichen Appell sowohl an die ukrainische Biobranche als auch an die internationalen Partner: «Die Ukraine wird gewinnen, weil wir können und weil wir müssen. So lautet meine Botschaft an die Biounternehmen in der Ukraine: Seid einig in der Bemühung, den heimischen Markt zu entwickeln, wettbewerbsfähig zu bleiben und Mehrwerte zu schaffen, die über den Biolandbau und die aktuelle Situation hinaus reichen. Und meine Botschaft an das internationale Publikum: Unterstützt uns und glaubt an die Ukraine.»