Die Weihnachtsgans hat es trocken
Wie viele Weideganshalterinnen und -halter kämpft auch Monika Zehnder in diesem Sommer mit ausgetrockneten Weiden. Au...
Leicht steigende Fleischnachfrage bei sinkendem Inlandanteil
2025 bestand das hiesige Fleischangebot zu 77,3 Prozent aus Schweizer Fleisch. Während die Inlandproduktion insgesamt leicht rückläufig war, nahmen die Importe deutlich zu.
Zuletzt aktualisiert am 19. März 2026
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