Eiermarkt wächst weiter, Branche setzt auf Zusammenarbeit
Die Schweizer Eierbranche befindet sich im Aufwind. Steigende Produktionszahlen und eine wachsende Nachfrage prägten ...
Der Schweizer Eiermarkt: Inlandproduktion, Import und Nutzhühnerbestand
Die Schweiz deckt ihre Nachfrage nach Eiern zu 62 Prozent selbst ab, bei den Schaleneiern sind es sogar 72 Prozent.
Zuletzt aktualisiert am 23. März 2026
Für Medienschaffende
Du kannst den ganzen Text-Inhalt hier einfach und unformatiert zur eigenen Verwendung in die Zwischenablage kopieren.
Sollte hier keine Infografik erscheinen, ist die Infografik über diesen Link erreichbar.
Alles zum Thema
Eiermarkt wächst weiter, Branche setzt auf Zusammenarbeit
Bruderhähne landen nicht in Afrika
Seit Anfang dieses Jahres dürfen in der Schweiz keine männlichen Küken mehr getötet werden. Ein hartnäckiges Gerücht ...
Das Osterparadox: Wie die Schweizer Eierbranche das Unmögliche möglich macht
Ostern naht und mit dem Fest steigt die Nachfrage nach Eiern an. Dass die Regale im Supermarkt trotz dieser Schwankun...