Rosenkohl: Gesunder Gemüsezwerg
Rosenkohl ist die Vitamin-C-reichste Kohlsorte und enthält viele wertvolle Nährstoffe. Von September bis Januar hat S...
Die Onlinebefragung wurde durch das Marktforschungsunternehmen Demoscope im Auftrag des Bundesamtes für Landwirtschaft vom 6. bis 20. Februar 2023 durchgeführt. Die Studie erfolgte anlässlich einer Langzeitbefragung zur Bedeutung der Herkunft von Landwirtschaftsprodukten im Rhythmus von zwei Jahren. Als Grundgesamtheit diente die Wohnbevölkerung ab 15 Jahren in der Deutschschweiz und Romandie. Die Stichprobe umfasste 1'061 Antworten, welche nach Region, Alter und Geschlecht gewichtet wurden.
Rosenkohl ist die Vitamin-C-reichste Kohlsorte und enthält viele wertvolle Nährstoffe. Von September bis Januar hat S...
Die Entwicklung der Anbauflächen von Schweizer Rosenkohl gleicht einer Achterbahnfahrt: Von 2010 mit rund 55 Hektaren...
Marlene und Marc Nyffenegger haben die stillgelegte Tiefenmühle in Herdern im Kanton Thurgau wiederbelebt, in der sie...
Die Posterserie «So produzieren die Schweizer Bäuerinnen und Bauern» zu Landwirtschaftsthemen mit Arbeitsblättern und...
Der Bauernhof im Klassenzimmer: Ausleihmaterial zur Bereicherung des Unterrichts.
Es gibt vielfältige Möglichkeiten, Landwirtschaft hautnah kennen zu lernen.
Schülerinnen und Schüler aus Zyklus 3 lernen mit dem modularen Unterrichtsangebot Grundlagen und Zusammenhänge aus de...
Es gibt vielfältige Möglichkeiten, Landwirtschaft hautnah kennen zu lernen.
Das unvergessliche Erlebnis für Jugendliche von 14 bis 24 Jahren: ein Einsatz auf einem Bauernhof.
Die Landwirtschaft produziert Lebensmittel, Energie, Dünger und Rohstoffe. Gleichzeitig verbraucht sie Futtermittel, ...
Die UNO hat 2026 zum «International Year of Rangelands and Pastoralists» – zum internationalen Jahr der Weiden und Hi...
Die UNO hat 2026 zum «International Year of the Woman Farmer» – zum internationalen Jahr der Bäuerinnen und Landwirti...