Beef wegen Bio Weide-Beef
Die geplante Fusion zwischen Mutterkuh Schweiz und der IG Bio Weide-Beef ist gescheitert. Bei der Abstimmung stimmten...
Lokales Wildfleisch im Aufschwung – Importe dominieren aber weiterhin
Der Anteil der Schweizer Wildfleisches nimmt auf tiefem Niveau weiter zu. Knapp zwei Drittel des Wildfleisches wird aber importiert und dieses dürfte überwiegend aus Zuchtgehegen stammen.
Zuletzt aktualisiert am 25. September 2025
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