Eine unscheinbare Kultur mit erstaunlichen Stärken: Buchweizen blüht wieder auf
Während viele Schweizer Landwirtinnen und Landwirte keinen Buchweizen mehr anbauen, hält Fabian Weber vom Zollikerber...
Weniger Rapsfläche trotz hoher Nachfrage
83’400 Tonnen Ernte, 23’079 Hektaren Anbaufläche und 5’300 Betriebe: Die aktuellen Zahlen zeigen die Bedeutung des Rapses für den Schweizer Ölsaatenanbau – trotz rückläufiger Flächen und sinkender Betriebszahlen.
Zuletzt aktualisiert am 22. Juni 2026
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Mais rollt seine Blätter ein, Kartoffelkraut wird schlaff und Zuckerrüben lassen ihre Blätter hängen. Die zweite Hitz...