Ernährung & Versorgung
Aktuelle Artikel zum Thema «Ernährung & Versorgung»
Ernährung und Gesundheit rücken zusammen
Am Swiss Forum Agro. Food. drehte sich alles um Trends. Ein grosser Trend der Agro-Food-Branche ist das nähere Zusamm...
«Die Menschen versuchen, sich gesünder und nachhaltiger zu ernähren.»
Christine Schäfer, Senior Researcherin und Referentin am Gottlieb Duttweiler Institut GDI, über Bedürfnisse der Konsu...
Agrarpolitik mit Silvana Roffler und Pascal Ott: «Wenn der Selbstversorgungsgrad nicht mehr relevant ist, wie relevant ist dann die Schweizer Landwirtschaft noch?»
Silvana Roffler, Pascal Ott und Michelle Wüthrich haben in der Staffel 11 den Agrarpolitik-Podcast organisiert, die G...
Agrarpolitik mit Conradin Bolliger: «Pflichtlager werden nur geöffnet, wenn eine Mangellage besteht»
Warum der internationale Warenhandel für die Schweiz wichtig ist und welche Rolle die Pflichtlager als Puffer spielen...
Biodiversität und Landwirtschaft: Ein Balanceakt für die Zukunft
Bei der jüngsten Tagung von Pro Agricultura Seeland in Ins stand die Frage im Mittelpunkt, wie sich Ernährungssicherh...